海で囲まれている日本　魚介類の生食文化

日本は海で囲まれているおかげで新鮮な魚介類を安価に食べることができている。
日本は新鮮な魚介類を安価に食べることができているおかげで魚の生食等の独自の食文化を持つことができている。

国土が海から遠い諸外国は加熱、冷凍、調味料漬けといった防腐処理を施した魚介類しか食べることができなかった。
それらの理由から、国土が海から遠い諸外国民はいくら新鮮であっても生の魚介類を食べることができない。

日本は海で囲まれているおかげで魚介類の生食等の独自の食文化を持っているのである。